Costillar de cordero lechal al horno — COMMEMEMUCHO

Respecto a la carne de cordero, en función de la edad, se distinguen dos tipos: el lechal y el pascual. Para mí la calidad de la carne no disminuye con la edad y el tamaño del animal (siempre hasta ciertos límites) pero como podréis imaginar la carne más tierna y jugosa es siempre la del…

I k i g a i — VIDA PARA IR DEVORANDO

Término japonés que significa “razón de ser”… Lo que le da significado y alegría a tu vida. Y entonces llega un día en el que te das cuenta, que lo mejor que te puede dar la vida, ya lo tienes, ahí, a tu lado, todos los días… Que no hay mejor regalo que ellos. Que […]…

El arte de no enfermar — el ambigú del yoga

El arte de no enfermar Hable de sus sentimientos. Emociones y sentimientos que se esconden y se reprimen terminan en enfermedades como gastritis, úlcera, dolores lumbares, dolor en la columna. Con el tiempo, la represión de los sentimientos degenera hasta el cáncer. Entonces, vamos a sincerarnos, hacer confidencias, compartir nuestra intimidad, nuestros secretos, ¡nuestros errores!… […]…

… nos compensa estar siempre enamorados… — Desgranante

ACOSANDO AL AMOR Amor distante lejos de todo muéstrame el modo de que te alcance, déjame un poco vivir tu gozo, sin ti soy nadie. Vas en el aire, respiro a fondo, jamás te toco. Sigues delante, caigo en el lodo, me vuelvo loco, quiero adorarte. Tanto por darte que sufro y lloro […] a través…