Diez alimentos de bajo índice glucémico — Zona de alimentación

Según lo que comamos, el organismo puede segregar insulina de más, fruto de una subida de azúcar producida por los alimentos de alto índice glicémico, y esto estimula la formación de grasa en el cuerpo. De ahí la importancia de conocer los alimentos de bajo índice glucémico. a través de Diez alimentos de bajo índice glucémico…

Emocionalmente postrado ante la oferta de tanta belleza. — Desgranante

Con ansiedad florecen los cerezos, rebosan fantasía. Alarga el día alejando al invierno, mostrando nueva vida. El invierno se va a trompicones vencido por una tímida primavera que se anuncia revolviendo la savia en los frutales que comienzan ya a mostrar su renacimiento. He quedado emocionalmente postrado ante la oferta de belleza de mi precioso […]…

El foodporn es…¿Porn? Para tu cerebro sí. — Gordos Profesionales

El primer uso documentado del término “FoodPron” proviene del libro de Rosalind Cowards, en 1984, “Female Desire”. Muchos escritores y chefs lo mencionaron de vez en cuando durante las siguientes dos décadas, pero no adquirió su significado actual (utilizada para describir las fotografías de comida galourizadas, ultra editadas y estéticamente deseables) hasta principios de la […]…

NAVIDAD PEREGRINA — Desgranante

Brincarás Navidad entre cornisas, treparás por los muros y fachadas, lucirás con colores las ventanas, llenarás los silencios con las risas. Se marcarán los ojos con sonrisas, se encenderán centellas en las caras, se buscarán las cómplices miradas, se inquietarán las ansias y las prisas, se entonarán bromeando mil canciones, se vivirán dichosas alegrías, se […]…