… obligados sin obligación a abrazar, besar, anhelar contactos, desear bondades, extrañar ausencias… — Desgranante

UNIDAD DUAL Entonaremos canciones, olvidaremos temores, brindaremos con licores y comeremos turrones. Habrá abrazos por millones, llegarán con los mejores deseos motivadores acarreando ilusiones. Rezumaremos bondades estas fechas especiales obviando realidades. Dejemos dudas vitales, llamémoslas Navidades o solsticios invernales. (Soneto octosílabo Navideño) DESGRANANDO “UNIDAD DUAL” El sentimiento natural, acercándose estas fechas nos va invadiendo como […]…

Costillar de cordero lechal al horno — COMMEMEMUCHO

Respecto a la carne de cordero, en función de la edad, se distinguen dos tipos: el lechal y el pascual. Para mí la calidad de la carne no disminuye con la edad y el tamaño del animal (siempre hasta ciertos límites) pero como podréis imaginar la carne más tierna y jugosa es siempre la del…

Diez alimentos de bajo índice glucémico — Zona de alimentación

Según lo que comamos, el organismo puede segregar insulina de más, fruto de una subida de azúcar producida por los alimentos de alto índice glicémico, y esto estimula la formación de grasa en el cuerpo. De ahí la importancia de conocer los alimentos de bajo índice glucémico. a través de Diez alimentos de bajo índice glucémico…

El foodporn es…¿Porn? Para tu cerebro sí. — Gordos Profesionales

El primer uso documentado del término “FoodPron” proviene del libro de Rosalind Cowards, en 1984, “Female Desire”. Muchos escritores y chefs lo mencionaron de vez en cuando durante las siguientes dos décadas, pero no adquirió su significado actual (utilizada para describir las fotografías de comida galourizadas, ultra editadas y estéticamente deseables) hasta principios de la […]…