Costillar de cordero lechal al horno — COMMEMEMUCHO

Respecto a la carne de cordero, en función de la edad, se distinguen dos tipos: el lechal y el pascual. Para mí la calidad de la carne no disminuye con la edad y el tamaño del animal (siempre hasta ciertos límites) pero como podréis imaginar la carne más tierna y jugosa es siempre la del…

EL PENTAGRAMA: UN ARMA DE PODER — COSAS DE MEIGA

Según las bases de muchas teorías filosóficas el pentagrama determina el control del espíritu sobre los elementos de la Naturaleza. Con este signo mágico convocamos y dominamos a las criaturas que pueblan las cuatro atalayas al Fuego, al Aire, al Agua y a la Tierra para conseguir que atiendan a lo que demandemos de ellas. […]…

Arroz al horno con arreglo de puchero — COMMEMEMUCHO

El puchero valenciano es la base de los más celebrados arroces al horno. Del caldo del puchero podéis preparar fideos, sopas de pan, arroces, … e indiscutiblemente el arroz al horno, uno de los arroces estrella de nuestra Comunidad. Que en Valencia nos gusta el arroz no lo puede negar nadie. Los hacemos secos, melosos,… a…

“La Mala Reputación” #Vs lo Políticamente Correcto — Desgranante

Vuelvo a requeteleer un antiguo poema del reconocido cantautor Georges Brassens “La Mauvaise Réputation”, traducido y cantado en castellano primero por el también conocido cantautor Paco Ibañez “La Mala Reputación” y posteriormente versionado por Loquillo y quizá más y más y vuelvo a requetereflexionar sobre su mensaje que muy probablemente inspiró una de mis reflexiones […]…

El arte como disciplina olímpica — En el campo de lavanda

Cuando en 1894 el barón de Coubertin fundó el Comité Olímpico Internacional proclamó que una de sus funciones sería “…unir en matrimonio legítimo el músculo y la mente” , que las Olimpiadas modernas no solo serían físicas sino que también incluirían Arte y Literatura. Duró poco tiempo, de 1912 a 1948, pero en siete Olimpiadas…

Las rosas también lloran. — Desgranante

MICROPOEMA “FLOR” La flor sin agua y sin mirada es nada MICRODESGRANADO DE “FLOR” La flor despliega toda su belleza gracias al agua esperando una mirada que le dé valor, de la misma manera nosotros nos nutrimos para seguir viviendo pero necesitamos esa mirada que nos ayuda a seguir haciéndolo. ¡¡¡ Afortunado quien descubre […] a…

Flores sin miedo, enfrentando cualquier adversidad. — Desgranante

Brilláis valientes expuestas a los vientos, flores de otoño. (Con pretensiones de Hokku otoñal) Debemos ser flores sin miedo. ¡¡¡ Afortunado quien descubre su camino y puede seguirlo!!! Abrazos desde el otro lado ¡¡¡ Lucky who discovers the way and can follow it !!! Hugs from the other side #delencuentro #dlencuentro #poderespiritual […] a través de…