Ingredientes (2P): 4 filetes de bacalao fresco. 100 ml de cerveza rubia. 60 gr de harina. 1/2 cucharilla de levadura. 2 patatas. 1 zanahoria. 1 ajo. 1/2 cebolla. 2 cucharadas de curry. 2 cucharadas de salsa de soja. 1 cucharilla de maicena. Chorrito de vinagre. 2 cucharadas de mayonesa. Salsa tabasco. Sal y pimienta. Preparación: […]…
Categoría: Deli
Pizza con base de berenjena — Puré de Palabras
¿Noches de pizza en plena operación bikini? La berenjena será tu mejor aliada. a través de Pizza con base de berenjena — Puré de Palabras
#DesafíoBlogger |Comida que me gusta — Saimarné
Saludos a tod@s! El martes, vuelta al cole y vuelta a todo, se ha acabado el verano. Eso es lo que dirían los niños y los adultos afortunados que se han cogido todo el mes de agosto de vacaciones, yo solamente me he podido coger una semana, el resto del verano me lo he pasado […]…
Ikea está trabajando en el desarrollo de comida sostenible con algas y gusanos — El Zocco
Hace dos años, la compañía sueca presentó su laboratorio de “innovación secreta”, denominado como Space10, en Copenhague. Una área en la que pretendían explorar, entre otras cosas, carne cultivada en laboratorio, cosecha de algas e incluso la impresión de alimentos en 3D. El pasado 9 de marzo, en una publicación de Medium, Space10 reveló algunos […]…
Apple pie, la tarta más internacional — GastroSpain
El próximo 3 de marzo la tarta de manzana celebra su día mundial. Se trata de uno de los postres más consumidos del planeta y una de las recetas más antiguas y versionadas de la repostería: con crema pastelera, con canela, con masa quebrada, con hojaldre, caliente o fría… todo combina con la fruta estrella […]…
El consumo de alcohol podría prolongar tu vida más que el ejercicio, según un estudio — El Zocco
El consumo habitual de alcohol ayudaría a incrementar la esperanza de vida, según los resultados de un estudio. Un trabajo, que pese a no haber sido publicado todavía, su co-directora la doctora Claudia Kawas lo presentó durante la conferencia anual de la Asociación Estadounidense para el Avance de la Ciencia, que tuvo lugar en Austin, […]…
La pizza… todo empezó en Nápoles — Viajes y Nombres
La pizza ya tiene la categoría de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Bueno, concretamente el arte de los pizzeros de Nápoles, que es distinto, porque no todas las pizzas son iguales. Ha prosperado la candidatura presentada por Italia ante la Unesco y la decisión es firme desde el jueves 7 de diciembre tras aprobarse […]…
La anguila, el pescado de moda — GastroSpain
La gastronomía es un sector que siempre ha buscado el equilibrio entre la tradición y la innovación. Las anguilas, un producto autóctono del Delta del Ebro, que ha sido el ingrediente principal de numerosos platos tradicionales, como la paella de anguila o el all i pebre, y que actualmente se está convirtiendo en el producto…
La puesta al día de un maridaje tradicional: higos secos con aceite de oliva premium — HIGOS & FIGS
Higos Secos con AVOE Premium en unos frascos de esmerada y moderna presentación, son el nuevo producto de Moix, empresa radicada en la localidad mallorquina de Valldemossa dedicada a la producción y venta de un excepcional aceite de oliva virgen extra acogido a la D.O. Oli de Mallorca, que incorpora valores únicos y tradicionales de […]…
Los dulces más típicos de la Navidad ordenados nutricionalmente del peor al menos malo — losmasnew
Quedan muy pocos días para que lleguen las fechas navideñas, aunque en televisión y en los centros comerciales ya se han encargado de recordárnoslo desde hace un par de semanas atrás. Por ello, hoy vamos a presentaros un ranking de los dulces típicos navideños que suelen estar en la mayoría de nuestras mesas. El criterio […]…
audazytaktiko 