Cómo preparar una Tabla de quesos — Commememucho

Hace poco tuve la suerte de asistir a un banquete de boda en el restaurante K’sim, en Benicasim, K’sim: cocina y amor en un día especial, en el que ofrecieron, como parte de los aperitivos, una mesa repleta de quesos variados -suaves, fuertes, blandos, prensados, todos diferentes pero igual de deliciosos-. Una tabla de quesos […]…

Odilon Redon. El simbolismo fantástico — En el campo de lavanda

Odilon Redon (Burdeos 1840- París 1916) fue un pintor simbolista al que se le considera uno de los precursores del surrealismo. En su obra lo corriente se convierte en excepcional y místico. Los mitos paganos conviven con el materialismo científico y los animales imaginarios se pasean entre piezas de maquinaria. Redón hace el retrato del […]…

La luz de las primeras estrellas — Perdámonos en el Espacio

Cientos de miles de años después del Big Bang, reinaba la oscuridad. No había estrellas ni había galaxias. El espacio estaba ocupado por hidrógeno en estado neutro. Poco a poco, por efecto de la gravedad, empezó a acumularse más y más gas alrededor de las regiones más densas, en un proceso que duró decenas de…

El Lado Opuesto

“Por  donde la espalda pierde su santo nombre al ladopuesto encuentra susalvación.» Where the back loses its holyname to the opposide finds itsalvation后面失去圣名的地方发现了它的救赎Hòumiàn shīqù shèng míng dì dìfāng fāxiànle tā de jiùshú Muro políticamenteinsensible y alfabéticamenteinsurrecto. Politically insensitive and alphabetically insurgent wall.政治上不敏感和字母顺序叛乱的墙壁Zhèngzhì shàng bù mǐngǎn hé zìmǔ shùnxù pànluàn de qiángbì Dando consistencia a la…