Hamburguesas de merluza y salmón — rocío cabrera nutrición

Según la OMS (Organización Mundial de la Salud), la carne roja, especialmente la procesada (salchichas, salchichón, chorizo, bacon, hamburguesas no caseras, etc, jamón york, jamón serrano, caña de lomo, siendo estos dos últimos de mejor calidad nutricional que los anteriores), aumenta el riesgo de cancer colorrectal.

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