El cava: propiedades — Alimentación y cultura 2016-17 grupo A1

El cava se encuentra entre los alimentos bajos en grasa y entre sus propiedades nutricionales destacamos su contenido en hierro, proteínas, calcio, potasio, yodo, trazas de zinc, carbohidratos, magnesio, sodio, trazas de vitamina B1, B2, B9, vitaminas B3 y B6, fósforo y azúcar. Es recomendable su consumo moderado, teniendo en cuenta que reduce la incidencia […]

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